De start van ons verhaal

1 oktober 1987.

Katrien en Renaat trokken met 24 geitenlammeren, twee bokken, Olav en Titus, en een veertigtal melkschapen naar Klemskerke. Midden in de Oudlandpolders, op enkele kilometer van de zee begonnen zij aan hun avontuur.

Een enorme uitdaging want advies of ervaring over geiten en melkschapen houden en kaas maken was er niet.  Wat er wel was? Veel nieuwsgierigheid en goesting om zelf uit te zoeken en te experimenteren. Na de geboorte van hun kinderen Hannes en Silke, werd beslist om enkel nog geiten te melken.

Na tien jaar schakelden ze over naar een biologische bedrijfsvoering. Voor hen een logische stap..

Waar staan we nu?

De boerderij groeide geleidelijk aan. Ondertussen melken we zo’n 300 geiten. Alle melk wordt op de boerderij verwerkt tot rauwmelkse kazen en yoghurt. De boerderij heeft nu stevige fundamenten waarop we de komende jaren verder bouwen. Dit wil echter niet zeggen dat we nu stilstaan. We blijven continu nadenken hoe we ons verhaal verder kunnen uitbouwen.

Sinds januari 2021 is de uitbating van de boerderij, o.a. mede door een generatiewissel, ondergebracht in een coöperatieve vennootschap . Het doel van de coöperatie is om de draagkracht van de boerderij te vergroten, door ze in een gemeenschap onder te brengen, zodat ’t Reigershof een duurzaam project blijft en wij als boeren het werk kunnen volhouden en doorgeven.

Onze missie

’t Reigershof is een geitenboerderij en kaasmakerij met LEF: Lokaal, Ecologisch en Fair. We melken geiten en verwerken zelf de melk voor lokale afzet. In alle facetten van onze werking streven we naar hoogwaardige levenskrachtige producten met een zo laag mogelijke voetafdruk en veel aandacht voor diergezondheid. Dit alles in een diepe verbinding tussen de boeren/innen, de dieren, de grond, de natuur en de omgeving. Dit maakt de boerderij veerkrachtig en robuust en dat willen we ook uitdragen.